"Washington Post" Azərbaycan mətbəxindən yazdı

"Washington Post" Azərbaycan mətbəxindən yazdı
27 fevral 2021
# 10:32

Washington Post qəzeti ABŞ paytaxtında Azərbaycan mətbəxini təmsil edən “Şərbət” şirniyyat evindən reportaj hazırlayıb.

Yazıda Vaşinqton şəhərində Azərbaycan şirniyyat evinin yaranma tarixçəsi barədə məlumat verilir, bu məkanın adının qızılgül ləçəkləri və ya zəfərandan hazırlanan milli içkidən götürüldüyü, şərbətin, həmçinin Azərbaycanın ən məşhur şirniyyatı olan paxlavaya da vurulduğu bildirilir. Azərbaycan paxlavasının forması, zərif dadı və nazik ləçəklərinin onu digər xarici şirniyyat növlərindən xeyli fərqləndirdiyi qeyd olunur.

Məqalədə Azərbaycan səfiri Elin Süleymanova istinadla, regionda çay, dolma və paxlava hazırlanması mədəniyyətində Azərbaycan mətbəxinin özünəməxsusluqlarına diqqət yetirilir. Bundan əlavə, Novruz bayramının simvollarından olan şorqoğal, şəkərbura və şirniyyat evində hazırlanan digər milli və beynəlxalq un məmulatları barəsində məlumat verilir, onların nəfis şəkilləri təqdim olunur.

Ümumiyyətlə qeyd etmək istərdik ki, son zamanlar ABŞ paytaxtında Azərbaycan mətbəxinə marağın artması müşahidə olunmaqdadır. Bu, özünü nüfuzlu mətbu orqanlarda ölkəmizin mətbəxinə həsr olunan guşələrdən də özünü göstərməkdədir. “Şərbət” şirniyyat evi qısa müddətdə açılmasına baxmayaraq, Vaşinqton və yaxın şəhərlərin sakinləri arasında böyük populyarlıq qazanıb.

# 2191 dəfə oxunub

Oxşar xəbərlər

Azərbaycanın iki animasiya filmi beynəlxalq festivalda

Azərbaycanın iki animasiya filmi beynəlxalq festivalda

17:57 4 avqust 2025
Kim ayırd edə bilər göz yaşının təyinatını? –  Xalq yazıçısı Elçinin dəfnində...

Kim ayırd edə bilər göz yaşının təyinatını? Xalq yazıçısı Elçinin dəfnində...

16:58 4 avqust 2025
Məşhur rəssamın nadir eskizi Puşkin İncəsənət Muzeyində sərgilənəcək

Məşhur rəssamın nadir eskizi Puşkin İncəsənət Muzeyində sərgilənəcək

16:46 4 avqust 2025
"Oasis"in konsertində ölüm hadisəsi

"Oasis"in konsertində ölüm hadisəsi

16:16 4 avqust 2025
Qarabağda Ayvazovskinin heykəli niyə söküldü?

Qarabağda Ayvazovskinin heykəli niyə söküldü?

15:57 4 avqust 2025
Tanınmış gürcü kinorejissoru  vəfat etdi

Tanınmış gürcü kinorejissoru vəfat etdi

15:47 4 avqust 2025
#
#
Ana səhifə Yazarlar Bütün xəbərlər